Matriculei-me no “Curso Cortador de Carnes Verdes”, iniciantes, porque pretendo mudar de área profissional. Terminei a componente teórica na semana passada.
No início, senti algumas dificuldades, uma vez que já saí da escola há 30 anos e possuía conhecimentos de informática bastante limitados. Superei esta lacuna com o apoio do Formador Nuno Lameirinhas. Ele foi inexcedível a vários níveis, sempre disponível para qualquer esclarecimento e excelente motivador, embora não o conheça pessoalmente, mais pareceu ensino presencial!
Os trabalhos solicitados, as fichas formativas e sumativas e os testes HACCP, “obrigam” a um conhecimento aprofundado das várias temáticas, que compõe as componentes teóricas do Curso, o que é excelente. (Julgava que o ensino à distância seria mais aligeirado).
Parabéns à SA Formação e aos seus excelentes profissionais. Até breve!